Ementa do Curso
- Introdução;
- Conceitos teóricos;
- Propriedades das substâncias;
- A cana; Os diagramas e sua dinâmica;
- Eficiências e rendimentos;
- Planejamento industrial;
- Alguns processos termodinâmicos;
- O bagaço;
- Dados: um problema.
"O que me motivou a fazer o curso sobre Balanço de Massa e Energia foi que há três anos fiz o módulo sobre cozimento e achei extremamente produtivo. O material da Reunion é muito bem elaborado e favorece o nosso trabalho"
Fabiano Silvestrini | Tonon Bioenergia S/A
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