TRATAMENTO DE CALDO
-Terminologia e conceitos básicos; -Considerações e objetivos do tratamento de caldo; -Peneiramento; -Regeneração; -Sulfitação; -Queima e preparo de caldo; -Dosagem e adição de polieletrólito; -Aquecimento do caldo; -Incrustações; -Decantação e peneiramento de caldo clarificado; -Filtração do lodo; -Captação de bagacilho. Leia mais
VISÃO GERAL DA INDÚSTRIA
-A cana; -Os produtos; -Fluxograma de processos; -Recepção de cana; -Preparo de Cana; -Moagem; -Difusão; -Tratamento de caldo; -Evaporação; -Cristalização e cozimento do açúcar; -Centrifugação, secagem e armazenamento; -Fermentação; -Destilação; -Desidratação. Leia mais